7月30日，星巴克中國發(fā)布2025財年第三財季(2025年4月1日至2025年6月30日)財報。在“重回星巴克”(Back to Starbucks)的全球戰略指引下，星巴克中國正通過(guò)聚焦核心業(yè)務(wù)、敏捷創(chuàng )新及多維度協(xié)同，交出一份穩健增長(cháng)的答卷。

　　第三財季，星巴克中國營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)8%至7.9億美元，連續三個(gè)財季實(shí)現同比增長(cháng)；同店銷(xiāo)售額同比增長(cháng)2%，同店交易量和同店客單價(jià)均取得環(huán)比增長(cháng)；經(jīng)營(yíng)利潤率環(huán)比持續增長(cháng)，保持兩位數的水平。財報顯示，同店銷(xiāo)售額的增長(cháng)得益于持續的產(chǎn)品創(chuàng )新與精準營(yíng)銷(xiāo)、快速響應線(xiàn)上需求以及過(guò)去兩年新開(kāi)門(mén)店的高質(zhì)量銷(xiāo)售表現。

　　截至第三財季末，星巴克中國門(mén)店總數達7828家，季度內新開(kāi)70家門(mén)店，新進(jìn)入17個(gè)縣級市場(chǎng)。值得關(guān)注的是，新店保持高效盈利水平，兩年內開(kāi)業(yè)的新門(mén)店持續貢獻高于均值的同店銷(xiāo)售，為長(cháng)期增長(cháng)注入活力。

　　星巴克始終將門(mén)店視為“第三空間”，強調與本地文化的深度結合。第三財季，星巴克在“文旅+咖啡”領(lǐng)域持續發(fā)力，開(kāi)出張掖、敦煌、九寨溝等景區門(mén)店；上海樂(lè )高樂(lè )園度假區的愛(ài)琴海繽紛里門(mén)店以童趣設計打造“最有童趣的門(mén)店”，為消費者提供獨特的空間體驗，強化品牌差異化優(yōu)勢。

　　廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì )副會(huì )長(cháng)朱丹蓬對《證券日報》記者表示，星巴克堅持聚焦業(yè)務(wù)核心，不斷創(chuàng )新飲品及服務(wù)，同時(shí)通過(guò)提供第三空間、情緒價(jià)值以及沉浸式體驗等附加值，滿(mǎn)足了消費者在體驗愉悅性等方面的需求，這也是其財報表現符合預期的關(guān)鍵。

　　報告期內，星巴克推出的“真味無(wú)糖”創(chuàng )新體系，引領(lǐng)風(fēng)味咖啡走進(jìn)“無(wú)糖”時(shí)代。通過(guò)提供更健康的選擇和至少500余種不同風(fēng)味和甜度的咖啡搭配，提升了顧客購買(mǎi)頻次。另外，星巴克加碼“非咖”場(chǎng)景，與原有的咖啡場(chǎng)景形成互補，以星冰樂(lè )、冰搖茶、茶拿鐵三大王牌品類(lèi)為支點(diǎn)，為顧客提供“上午咖啡、下午非咖”的雙場(chǎng)景布局，既能通過(guò)差異化競爭鞏固市場(chǎng)領(lǐng)導地位，又能覆蓋消費者全時(shí)段需求，挖掘增量空間。

　　聯(lián)名活動(dòng)是星巴克的亮點(diǎn)之一。據記者了解，星巴克在選擇聯(lián)名伙伴時(shí)，十分注重與品牌自身調性的契合。通過(guò)與知名IP的強強聯(lián)合，星巴克不斷拓展橫向銷(xiāo)售場(chǎng)景，為傳統咖啡消費注入新動(dòng)能。第三財季，星巴克與五月天樂(lè )隊的跨界合作引發(fā)現象級傳播，實(shí)現與消費者深層次的情感共鳴；與迪士尼瘋狂動(dòng)物城IP的聯(lián)名，也持續制造社交話(huà)題熱度。

　　“第三財季，我們在重振增長(cháng)的軌道上穩健向行。通過(guò)敏捷的創(chuàng )新，星巴克帶來(lái)了品牌價(jià)值的持續提升和顧客體驗的煥新。未來(lái)，我們仍將立足中國市場(chǎng)的長(cháng)遠發(fā)展，堅定核心戰略，堅守初心，穩扎穩打，繼續贏(yíng)得可持續的高質(zhì)量發(fā)展�！毙前涂酥袊�首席執行官劉文娟對《證券日報》記者表示。

　　星巴克公司董事長(cháng)及首席執行官倪睿安也分享稱(chēng)：“中國市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展潛力巨大，我們正在評估超過(guò)20個(gè)有強烈合作意愿的戰略機構，尋找擁有共同愿景和價(jià)值觀(guān)的伙伴。我們希望保留中國業(yè)務(wù)相當比例的股權，以把握市場(chǎng)機遇，實(shí)現長(cháng)期共贏(yíng)�！�